欢迎您光临河南兵立粮油机械厂官方网站!
网站首页 | 网站地图 | 热门搜索
新闻动态
您的当前位置:首页 > > 信息动态  > > 新闻动态

处理米糠时会用到的几种干热方法介绍

发布时间:2020-07-02        来源:www.blnmj.com
大米加工生产线上排除的米糠经过回收利用之后可以拥有很大的价值,然而由于脂酶的存在,使得米糠在保存的时候容易发生酸败的情况,因此,大米加工厂经常会使用干热法对其进行处理来达到稳定米糠的目的,干热处理米糠的方法主要有以下几种。
干热法处理米糠的介绍
1.利用带有浆式搅拌器的夹套滚筒或者是蒸汽加热回转干燥机对米糠进行加热,需要的加热温度为80-125℃,需要加热的时间为2小时。

2.用加热炉对米糠进行热处理,将炉中的温度设置在70-200℃之间,温度高的时候加热时间可以适当的简短,至少不低于5分钟,而温度较低的话需要加热的时间比较长,大约要6小时左右。
干热法处理米糠的缺点
使用这种方法稳定米糠的时候有些明显的缺点:

1.耗能比较大,会破坏掉米糠中的部分营养物质。

2.米糠中脂酶的活性不能够完全被降解。

3.保存一段时间之后,米糠中的游离脂肪酸含量会不的上升。